Munich Export Pilsner Şerbetçi Otlu Malt Özü
Pilsner, CaraPils ve Melanoid maltları ile Magnum ve Saaz şerbetçi otları kullanılarak Türkiye'de üretilmiştir.
Açık amber renkli, berrak görünümlüdür. Yumuşak içim sevenler için idealdir.
Beraberinde Amerikan Ale mayası gönderilmektedir.
Yapımı sırasında malt özü, 1 kg şeker ya da 1 kg dekstroz ilave edilmesini öneririz. 23 litre son ürün içindir.
18-25 derece arasında fermente edilebilir. İdeal fermantasyon sıcaklığı 21 - 22 ⁰C'dir.
Renk: 10-20 EBC
Acılık: 16-22 IBU
1 Kg şeker ile 23 lt kurulumda % 5 ABV elde edersiniz
Net ağırlık: 1.8 kg
Aşağıdaki Blog yazımızda bu ürünü nasıl kullanabileceğinizi anlattık. Blogu okumak için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz.
https://www.kedikoy.com.tr/serbetci-otlu-malt-ozu-yapimi