Pilsner, Buğday ve Munich maltları, böğürtlen ekstraktı ve Cascade şerbetçi otu kullanılarak Türkiye'de üretilmiştir.
İlk defa ülkemizde üretilen, hafif şerbetçiotu acılığı olan, içeriğindeki böğürtlen tadının ve renginin baskın olduğu meyve lezzeti ile keyifle tüketebileceğiniz bir üründür.
Tavsiyemiz 20 lt. ve altında kurulum yapmanızdır. Damak zevkinize göre, daha hafif içim sevenler 20 lt' den fazla kurulum yapabilir.
Uygun mayası ile birlikte gelmektedir.
Bu ürünü şişeledikten sonra en az 1 ay dinlendirmeniz önerilmektedir.
Yapımı sırasında malt özütü kullanmayıp 1 kg şeker veya 1 kg dekstroz'dan herhangi birinin ilave edilmesini öneririz.
18-25 derece arasında fermente edilebilir. İdeal fermantasyon sıcaklığı 21 - 22 ⁰C'dir.
Renk: Açık mor renktedir
Acılık: 12-18 IBU
1 Kg şeker ile 20 lt kurulumda % 5,5 ABV elde edersiniz
Net : 1.8 kg
Aşağıdaki Blog yazımızda bu ürünü nasıl kullanabileceğinizi anlattık. Blogu okumak için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz.
https://www.kedikoy.com.tr/serbetci-otlu-malt-ozu-yapimi
Kediköy © 2024 | Bu site RGS Yazılım® E-ticaret Yazılımı ile hazırlanmıştır
