Tettnang şerbetçi otu ismini yetiştirildiği Almanya'nın Tettnang bölgesinden alır. Hem aroma hem de acılık verme amaçlı kullanılan bir şerbetçi otudur. Çiçek, bitki ve baharatsı aromasıyla dengeli ve kompleks bir tat verir.
Tavsiye edilen tüketim tarihi 07.2023'dür.
Kullanım Amacı | Acılık ve Aroma |
Özellikleri | Dengeli çiçek, bitki ve baharatlı aromalar |
Alfa Asit | 4,5 - 5,5 % |
Beta Asit | % 3 - 5,3 |
Co-Humulone Kompozisyonu | 24% |
Toplam Yağ Bileşimi | 0,5 - 1 ml /100 g |
Menşei | Almanya |
Benzerleri | Saaz, Spalt, Santiam, Spalter Select, Tettnanger (US) |
Stiller | Belgian , Blonde Ale, Pilsner, Lager, American Amber Ale, Pale Ale, Wheat Beer, Bavarian Hefeweizen, |
Hasat Yılı | 2020 |
Şerbetçi otlarını buzdolabının derin dondurucu bölümünde muhafaza etmeni öneririz. Açılan paketleri, ağzını sıkıca kapatarak ve hava almadığından emin olarak yine derin dondurucuda muhafaza edebilirsin.