Simcoe® Şerbetçiotu, hem acılık hem aroma için çift amaçlı kullanılabilir %12-14 alfa asidine sahiptir. Çam karakterine sahip ve Amerikan IPA nın vazgeçilmez şerbetçiotudur.
Amerikan ale'lerinde hem acı hem aroma için kullanılan yüksek alfalı şerbetçi otu. Pürüzsüz, temiz acılık, çam ve narenciye aroması ve lezzet verir.
Kullanım Amacı | Aroma ve Acılık |
Özellikleri | Narenciye aromaları, greyfurt, çam ve bitki aromaları |
Alfa Asit | % 12 - 14 |
Beta Asit | % 4-5 |
Co-Humulone Kompozisyonu | % 15-20 |
Toplam Yağ Bileşimi | 2-2.5 ml/ 100 g |
Menşei | Amerika Birleşik Devletleri |
Benzerleri | Summit |
Stiller | Double India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale |
Hasat Yılı | 2021 |
Pellet formda gönderilir. Şerbetçi otlarını buzdolabının derin dondurucu bölümünde muhafaza etmeni öneririz. Açılan paketleri, ağzını sıkıca kapatarak ve hava almadığından emin olarak yine derin dondurucuda muhafaza edebilirsin.
Alfa Asitliği : % 12-14
Hasat Yılı : 2021