Kapat

Hallertau Mittelfrüh Şerbetçi Otu

24,90 TL
  • Marka BarthHaas
  • Ürün KoduŞRBTÇ0002
  • Stok DurumuStokta var
  • Kdv Dahil 24,90 TL
Hallertau Mittelfrüh, aroma verme amacıyla kullanılan Almanya menşeli klasik bir şerbetçi otudur. Alfa asit oranı %3 ila %5.5 arasındadır.
  Sepete Ekle
  • Adını Bavyera’nın Hallertau bölgesinden alan Mittelfrüh şerbetçi otu, çiçeksi ve narenciye notaları ile hafif baharatlı aroması sayesinde biraya uyumlu bir keskinlik karakteri sağlar. Bu yapısı ile dünya biracılığına damgasını vuruştur. Asil (noble) şerbetçi otları ailesindendir.

     

    Kullanım Amacı Aroma
    Özellikleri Hafif çiçeksi ve baharatlı aroma
    Alfa Asit % 3 - 5,5
    Beta Asit % 3,5-4,5
    Co-Humulone Kompozisyonu % 20-26
    Toplam Yağ Bileşimi 0,6-1,2 ml/ 100 g
    Menşei  Almanya
    Benzerleri Liberty, Hallertau (Amerika) , Hallertauer Tradition 
    Stiller Pale Ale, Wheat, Amlerikan Lager, German Pilsner
    Hasat Yılı 2020

     

    Şerbetçi otlarını buzdolabının derin dondurucu bölümünde muhafaza etmeni öneririz. Açılan paketleri, ağzını sıkıca kapatarak ve hava almadığından emin olarak yine derin dondurucuda muhafaza edebilirsin.

     

     

Takipte Kalın