Blog

Dry Hop Yöntemi Nedir? Nasıl Yapılır? Adından da anlaşılacağı gibi, şerbetçi otunun mayşeye kuru eklenmesidir. Bu yöntemde şerbetçi otlarını önceden...

Bira Mayaları Bira mayası yani maya kelime anlamıyla Türkçede sadece maya anlamına gelirken, batı dillerinde maya için kullanılan kelimeler fermantasyon olayının dış...

Fermantasyon Nedir? Ürün Tadını Nasıl Etkiler? Biradaki malt şekerlerinin fermantasyonu karmaşık bir biyokimyasal süreçtir. Bu yazıda bu süreci elimizden...

Şerbetçi Otlu Malt Özü Nasıl Yapılır? Eğer şerbetçi otlu malt özü yapımına yeni başlıyorsanız, ilk işiniz damak tadınıza uygun bir tür...

Tam Tahıl Üretimde Verimlilik Hesabı Nasıl Yapılır? Malt kullanarak evde biranızı yapıyorsanız bu üretimin verimliliğini nasıl ölçeceğinizi bilmeniz gerekir....

Hidrometre Kullanımı ve Evde Yaptığınız Biranın Alkol Oranının Hesaplanması Nasıl Yapılır? Bir hidrometre, bir çözeltinin özgül ağırlığını hidrometrenin...