Citra şerbetçi otu aroma ve tat katma amacıyla kullanılır . İçeriğindeki greyfurt, limon ve tropikal meyve aromaları sayesinde kendine özgü bir tat yaratır.
Yüksek alfa asit oranına rağmen, acılık verme amaçlı kullanımı nahoş sonuçlar verdiğinden, kullanımında dikkatli olunması tavsiye edilmektedir.
Kullanım Amacı | Aroma ve Acılık |
Özellikleri | Narenciye, greyfurt, misket limonu, tropikal meyveler, sert acılık |
Alfa Asit | % 13.5 |
Beta Asit | % 3-4,5 |
Co-Humulone Kompozisyonu | % 20-35 |
Toplam Yağ Bileşimi | 1,5-3 ml/ 100 g |
Menşei | Amerika Birleşik Devletleri |
Benzerleri | Simcoe, Cascade , Centennial, Mosaic |
Stiller | Amerikan Ale, Pale Ale, Indian Pale Ale, Amber |
Hasat Yılı | 2021 |
Şerbetçi otlarını buzdolabının derin dondurucu bölümünde muhafaza etmeni öneririz. Açılan paketleri, ağzını sıkıca kapatarak ve hava almadığından emin olarak yine derin dondurucuda muhafaza edebilirsin.