Best Chocolate Malt - 500 gr

BEST Chocolate Malt kavrulmuş tatlar ve aromalar arayan bira ustaları için üretilmiş bir malttır. Üretimindeki hassas ve narin fırınlama süreçleri, kavrulmadan kaynaklanabilecek acı ve yanık tatların ortaya çıkmasını engeller. Bu sayede, benzeri ürünlerin aksine, toplam malt içerisinde %10'a kadar kullanım imkanı sağlar. Köpüğün rengini değiştirmez.

Schwarzbier, Bock, Alt, Brown Ale, Porter, Stout gibi koyu renkli ve siyah biraların yanı sıra tüm bira çeşitlerinde rengin arttırılmasında kullanılabilir.

Üretim süreci, Alman Saflık Kanunu (Reinheitsgebot) kurallarına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Bununla birlikte tüm süreçler Avrupa kalite standartlarına (DIN-EN-ISO 9001:2015) ve HACCP yönetim sistemine uygun gerçekleştirilmektedir.

EBC renk değeri 800 ile 1000 arasındadır.
Tüm bira çeşitlerinde %10 oranına kadar kullanılabilir.
Son Kullanım tarihleri Nissan 2025'dir.